热挂面的做法大全家常 热挂面的做法大全家常窍门

作者:悦刻旗舰商城 来源:悦刻正品集散地 浏览: 【】 发布时间:2025-06-10 01:00:20 评论数:

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本文目录

  1. 干锅麻辣香锅做法
  2. 麻辣猪肺干锅的大全做法和材料
  3. 香辣干锅大杂烩的做法

干锅麻辣香锅做法

干锅麻辣香锅的做法如下

莲藕500克、花生米50克、麻辣麻辣盐3克、干锅干锅酱油3毫升 、家常干辣椒15克 、做法花椒1克、大全蒜10克 、麻辣麻辣香菜10克。干锅干锅

1 、家常准备好食材。做法

2.莲藕去皮 ,大全洗净 ,切片 。

3.热锅凉油,油温五成热 ,中小火放入花生米,炸熟,控油捞出  。

4.接着将莲藕片下锅,炸至微黄 ,控油捞出 。

5.另起油锅,油热 ,煸香蒜片、放入干辣椒  、花椒  、煸出香味  。

6.把炸过莲藕片倒入锅中,翻炒均匀 。

7.放酱油 、花生米  、香菜 、少许盐,翻炒均匀,即可 。

8.出锅即可食用 。

麻辣猪肺干锅的做法和材料

猪肺用清水反复灌装 ,清洗干净 ,切片放入凉水锅中,加姜片葱段料酒煮开除去杂质洗净沥干水分备用 ,起锅烧油加冰糖炒糖色,加干花椒 ,干辣椒段 ,四川豆瓣酱,火锅底料炒出红油,炒香加入猪肺翻炒均匀,加开水加姜片,蒜片 ,老抽,生抽 ,盐 ,胡椒粉,蚝油,鸡精调味炖煮一个半小时出锅

香辣干锅大杂烩的做法

1.

用500ml清水把300克花蛤洗两遍,再用500ml盐水泡30分钟后冲洗干净捞出;用牙签挑去虾线 ,冲洗干净备用;100克黄瓜 、100克豆腐切条;100克土豆切圆片;50克洋葱切段。

2.

烧开500ml水 ,把吐好沙子的300克花蛤放到水里焯两分钟。

3.

锅里热30ml油,放入20克大蒜 、10克辣椒、5克花椒 、10克姜爆香 。

4.

200克基尾虾入锅爆炒至变色后捞出备用  。

5.

另置一口干净的锅,热30ml油,放入100克土豆片煎至金黄

6.

放入100克黄瓜 、100克豆腐后再加一块50克香锅料 。

7.

炒5分钟待锅中的食材入味。

8.

放入300克花蛤 、2勺耗油、2勺生抽  、5克盐和30ml水,翻炒入味。

9.

放入200克基尾虾后再加入20克大葱翻炒入味。

10.

待汤汁收干后放5克鸡精翻炒起锅。就完成啦 。

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